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2020/07/02 14:00
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/25c59077152cc2ea60c2595207c47ca7.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
健康というと何をイメージしますか?
あなたのその健康のイメージというのは
タンパク質が基礎となっているんです。
タンパク質。良く聞く言葉。
でもあまり知らない。
実は人間が「健康」に生きていく為に、
めちゃんこ大事なものだってこと。
髪、筋肉、骨、臓器、皮膚、爪、血液、
脳の神経などの主成分となっているのが
タンパク質です。
人体の70%が水で、残りは
タンパク質でできていると
言っても過言ではないほど。
筋肉においては水分を除いた約80%がタンパク質です。
タンパク質は各場所で、順調に滞りなく、
交通整理をしてくれ、
代謝を促してくれるホルモンや
酵素というのもやはりタンパク質です。
このたんぱく質が不足すると
筋肉の生産や新しい骨の生成が
減少してしまったり、またホルモンがうまく作られず
ニキビ、肌荒れ、白髪、脱毛、
自律神経やメンタルに乱れが生じて気分の
イライラや落ち込みなど
メンタルが不安定になってしまいます。
タンパク質を構成する
20種類のアミノ酸のうち
体内でつくることができず、
食べ物から摂取しなければいけない
アミノ酸が9種類あり、
これを「必須アミノ酸」と呼ばれます。
このタンパク質は肉類(鳥のささ身、鶏むね肉など)、
魚類、卵、大豆などから取り入れることができ、
その情報は他サイトでも出ているの、
今回はタンパク質豊富な果物に
焦点をあてていきます。
含有量は肉類などよりかは少ないですが、
上記の品に飽きてきた人、
そこまで激しいトレーニングをしていない人、
またちょっとお肌や体調がお疲れ気味の
時などにぴったり。
フルーツなら取りやすいし、
疲れた身体もさっぱりと
フレッシュになっていいですよね。
1)グアバ
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/166bce9b5760b15f594af725155027bd.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
グアバはタンパク質が100g中2.6g含有。
ビタミンC、ビタミンA、リコピンや
カロチンなどの抗酸化物質が豊富。
ビタミンCはオレンジの4倍、
ビタミンAはレモンの10倍。
ビタミンCが豊富なグアバは、
免疫力を大幅に高め、炎症や感染から身を守ります。
また血糖値を下げるのを助け、また心臓を健康に
維持するのをサポート。
2)アボカド
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/b8a7e0ed86a06a08817474117e1bfabd.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
タンパク質が100g中2.0g含有。
「世界1栄養価が高い果物」としてギネスに認定されています。
別名森のバター。糖分が非常に少なくて
豊富な栄養価があり、タンパク質、葉酸、
食物繊維、ビタミンB群、C、E、ビタミンK、
カリウム、銅など豊富に含まれている
スーパーフードです。
食物繊維はアボカド1個で1日の必要量の
半分が摂れると言われてます。
また身体に良い脂肪酸として
必須脂肪酸であるオメガ6(リノール酸)、
オメガ3(α-リノレン酸)も含まれています。
アボガドは豊富なビタミンの宝庫であり、
約半分のアボガドには、毎日推奨される
ビタミンE摂取量の10%と
ビタミンC摂取量の17%が含まれています。
3)キウイ
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/00dfa99a8ae2fe5fa5a5e539d900a591.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
タンパク質が100g中1.1g含有。
キウイにはタンパク質はもちろん、
他のどの果物よりもビタミンCが豊富です。
ビタミンCは癌細胞の生成を阻止してくれ、
紫外線によるダメージから守り、
治療、修復してくれます。
また皮膚のコラーゲンの生産を促進してくれ、
毛細血管も強化、お肌の老化を遅らせます。
■キウイのえぐい栄養価
4)ブラックベリー
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/8254ed9f84f3a400aa4dd07a86ea8286.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
タンパク質が100g中1.4g含有。
タンパク質、カリウム、マグネシウム、マンガン、
カルシウム、ビタミンA、B、C、K、Eが豊富。
1日あたりのビタミンCの許容量(RDA)の
35%を摂取できると言われています。
またお肌や細胞の錆び付きから守る
アントシアニンという抗酸化物質が
多く含まれています。
またポリフェノールという抗酸化物質によって、
ブラックベリーを摂取したたラットは
してないラットよりも認知能力と
運動能力が向上したことが
下記の研究で示唆されています。
5)オレンジ
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/0c7645636bfa94b2d91639e1b6f889fd.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
タンパク質が100g中0.9g含有。
タンパク質、食物繊維、ビタミンC、チアミン、
葉酸、鉄、カルシウム、抗酸化物質が豊富。
体内でビタミンAに変わるβクリプトキサンチンが
含まれていて、β-カロテン(人参などに含まれる)の
約5倍の発がん抑制効果がある。
ビタミンAは皮膚や粘膜を健康に
保つために必要な栄養素で
お肌のターンオーバーの促進やシミ、
シワ、たるみに効果的。
6)バナナ
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/841914/blog/984c910b31f3712ced7d8e53cc7b9a63.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
タンパク質が100g中1.1g含有。
バナナは、タンパク質、食物繊維、カリウム、
ビタミンB6、ビタミンCなど、
豊富な抗酸化物質を含みます。
中でもカリウム、ビタミンB6が豊富で
カリウムは体内の水分レベルを維持し、
栄養素や老廃物の細胞内外への調整。
また血圧を下げて心臓病のリスクも
軽減できます。
7)ラズベリー
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タンパク質が100g中1.2g含有。
糖分、カロリー、脂肪が少なく、
低血糖の果物であり、且つ抗酸化物質、
カリウム、その他の必須栄養素が豊富に
含まれている良質な果物です。
中でも食物繊維、マンガン、
ビタミンCが豊富であり、体重の減少を
サポートして、
お肌や細胞の錆び付きを除去し、
コラーゲンの生成を促進してくれます。
またラズベリーリーフには
フラガリンという成分には
血管をリラックスさせ、
筋弛緩効果を発揮し、女性の月経痛や
出産をサポートするために使用されます。
いかがでしたか?
体の大部分がタンパク質です。
脳からつま先まで全てにおいて必要です。
タンパク質、もしまよったら上記を参考に
取り入れてみるのもありですね。